商品コード: mar-1003 マルーラ No,3 マルーラ(ウルシ科スクレロカリア属) 英名: Marula 学名: Sclerocarya birrea 自生地: キンバリー・南アフリカ自家結実性 雌雄:異株(開花するまで雌雄の判別はできません。) 多年草、常緑高木:3~15m 栽培可能地域: 霜が下りない地域であれば可能 耐寒温度: 0℃ 耐暑温度: 40℃ 栽培管理 土質は特に選びません。 日当たりが良い場所と、水はけが良い土壌を好みます。 乾燥に強い品種なので、水やりは土の表面が乾いたらあげる程度にしてください。 春~秋にかけて2ヶ月おきに緩効性の肥料を与えてください。 基本的に剪定は、バランスの悪い枝を切り戻す程度。 オスの花は棒状の枝に付きますが、メスの花は葉の付け根に付きます。 利用方法 生食、果実酒として使ってください。 ナッツのような風味の仁(種の中身)も食べられます。 マルーラオイルは仁から採れます。 そのまま食べることも多いですが、リキュールの原料としての用途が最も有名です。 マルーラで作ったリキュール「アマルーラ」は、世界中で利用されています。 また、アフリカの現地ではもっとシンプルに発酵させ、ビール風のアルコール飲料を作っています。 食品以外で重要なのが、オイルとしての用途です。 マルーラの仁から採ったオイルは、スキンケア用などで広く利用されています。 関連カテゴリ: 樹形で選ぶ > マルーラ 販売価格:¥24,200 ポイント:242Pt 数量 在庫 0 只今品切れ中です。 ツイート