グルミシャーマ

南ブラジル原産の常緑小高木で、
サクランボに似た果実は種子が1個のときは球形になり、2個だと偏円球形となり、直径が10～25mm程度、ちょうど親指の第一関節程度の大きさになる。

果頂にはグァバに似た突起(残萼)があり、サクランボのへた同様の果柄(3～4cm)により下垂する。

果皮は薄く、熟すと暗緋色となり、果実は味の薄いサクランボのような食味。

薄味の甘味とほのかな酸味、わずかに熱帯果樹によくあるヤニ臭さを含んだ芳香がある。果汁が多く、果皮も気にならないくらいに薄いので、食べやすい果樹です。

収穫時期が短く、傷みやすい果実のため殆ど流通していません。

食べると、美味しさに感動